สมัครสมาชิก | ลืมรหัสผ่าน
จดหมายข่าว
บทความ
สาระน่ารู้
กินของหวานอย่างไร… ไม่ให้อ้วน
โดนัท ทำไมต้องเป็นห่วงด้วย?
สถิติ คนเข้าดู ร้านน้องตาลขนมหวาน
นิทรรศการ “กินของเน่า”
ชวนคนชอบกินขนม ไปชิมเค้กอร่อยๆ ที่งาน International Cake Day
คลายเครียด
ทายใจจากขนม
ปฎิทิน
March 2023
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
สินค้าแนะนำ
สินค้าขายดี
นิทรรศการ “กินของเน่า”
แบ่งปันให้เพื่อน เมื่อ 5/09/2012 อ่าน 3155 | ตอบ 4
ช่วงเวลาที่จัดงาน : 10 ก.ค.-4 พ.ย.
สถานที่จัดงาน : www.facebook.com/museumsiamfan

ข้อมูลเพิ่มเติม :
            มิวเซียมสยามชวนแซ่บเวอร์!!! จัดนิทรรศการ “กินของเน่า” ตีความวัฒนธรรมการกินสุดคลาสสิกของคนไทย ในมุมมองที่ทุกคนต้องตกตะลึง เมื่อ “อาหารเน่าเสีย” คือเอกลักษณ์สะท้อนวิถีชีวิตของมนุษยชาติแห่งดินแดนอุษาคเนย์ที่หยั่งรากลึก ยาวนาน และนำมาซึ่งความมั่งคั่งทางเศรษฐกิจในอนาคต

นิทรรศการ “กินของเน่า” นำเสนอภูมิปัญญาท้องถิ่นของคนไทยโบราณ ในการทำอาหารให้ “เน่าเสีย” ด้วยกระบวนการ หมักดอง ความชาญฉลาดที่สอดคล้องกับหลักการถนอมอาหารในยุคปัจจุบัน ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่า คนโบราณคือ นักวิทยาศาสตร์ และ ศิลปินเอก ที่นำจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ได้แม้ไม่มีกล้องจุลทรรศน์ เกิดการสร้างสรรค์อาหารรสชาติแปลกใหม่ กลายเป็นสัญลักษณ์การกินที่เป็นตัวตนของคนไทย บ่งบอกถึงการอยู่ร่วมกันของผู้คนหลากหลายชาติพันธุ์ในผืนแผ่นดินไทยที่มีมา อย่างยาวนาน รวมถึงประวัติศาสตร์การค้าในสมัยโบราณที่มีเกลือเป็นเครื่องสร้างความ มั่งคั่ง และโอกาสทางการค้าในยุคปัจจุบันจากการต่อยอดผลิตภัณฑ์

ร่วมตีความวัฒนธรรมการกินของเน่า ภูมิปัญญาที่นำมาซึ่งความอร่อย การอยู่รอด เงินตรา วรรณะ วัฒนธรรม และความเชื่อ ท่ามกลางบรรยากาศ ตลาดสด และ ร้านอาหาร โดยมี เชฟชาคริต แย้มนาม เป็นผู้แนะนำเมนู พร้อมเลือกซื้อเมนูหมักดองระดับ OTOP ได้ตั้งแต่วันที่ 10 ก.ค. - 4 พ.ย. 55 เวลา 10.00 – 18.00 น. (ปิดวันจันทร์) ณ มิวเซียมสยาม ชมฟรี!!

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-225-2777 ต่อ 405 หรือ


Link : http://www.facebook.com/museumsiamfan
ความคิดเห็น :
1
อ้างอิง

12
 
12 [61.90.143.xxx] เมื่อ 30/04/2013 03:32
2
อ้างอิง

Sue
  Akron Ohio Lease Office Space | Atlanta Commercial Real Estate | Commercial Land For Sale In Colorado | Miami Office Buildings | Commercial Space For Sale Rent | Arboretum Office Park | Buildings For Sale | Cross Keys Office Park | Northern California Office Space | Comercial Real Estate Brokers | Commercial Real Estate Reno Nv | Properties Lease | Buy Commercial Properties | Pidgeon Industrial Park | Indianapolis Industrial Real Estate | Office For Lease Miami | Featured Links Collection | Commercial Real Estate La Jolla | Realty | Office Space Downtown Los Angeles | Evergreene Technology Park | Georgia Hotel For Sale | Thornhill Industrial Park | Atlanta Commercial Real Estate Brokers | West Creek Business Park | Commercial Real Estate Company | Houston Office Space For Lease | West Creek Office Park | Johnstown Industrial Park | Quonset Business Park | Commercial Space For Lease San Francisco | Hotels For Sale In Orlando | Missouri Commercial Real Estate | Commercial Real Estate Seattle | Tampa Office Space | Featured Links Collection | Chicago Commercial Properties
Sue [69.85.104.xxx] เมื่อ 4/11/2019 05:52
3
อ้างอิง

Ieuan Ventura
 You have proven to be a reliable data and source for my project and you never disappoint me with your contents. I cant wait for more of your thoughts. Good luck สมัครเกมสล็อต
 
Ieuan Ventura [136.158.28.xxx] เมื่อ 20/10/2021 15:56
4
อ้างอิง

ufabet789
This post gives clear idea designed for the new people of blogging, that truly how to do running a blog. ufabet789
 
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง : https://www.ufaauto789.com
ufabet789 [172.68.234.xxx] เมื่อ 15/12/2022 09:28
ความคิดเห็นของผู้เข้าชม
ชื่อผู้แสดงความคิดเห็น :
สถานะ : รหัสผ่าน :
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง :
รหัสความปลอดภัย :